МАЛЬВА - ТОПИНАМБУР MALVA - TOPINAMBUR

Сильфия: корм, биомасса (биотопливо)

Сильфия пронзеннолистная

Сильфия пронзеннолистная - культура разностороннего хозяйственного использования. Ее выращивают на зеленый корм, для приготовления силоса и травяной муки. Благодаря низкому содержанию клетчатки и большому количеству витаминов зеленая масса этого растения является ценным сырьем для заготовки витаминной травяной муки, которая по качеству не уступает муке из бобовых трав. Травяная мука - ценный корм для всех видов животных, особенно для птицы. Сильфия рекомендуется также для кормления кроликов и нутрий. Ее зеленую массу охотно поедают коровы, овцы, свиньи и другие животные даже в неизмельченном виде. Некоторые авторы отмечают, что с началом периода кормления животных необходимо приучать к новому корму.


Сильфия интенсивно цветет во второй половине лета в течение четырех-пяти декад, привлекая при этом большое количество пчел. Ремонтантный тип цветения дает возможность использовать культуру как хороший медонос. Цветок сильфии интенсивно выделяет нектар в течение всего светлого времени суток. Продуктивность медосбора достигает 150 кг/га.


Наивысший эффект от выращивания сильфии получают при комплексном использовании ее посевов. Но, прежде всего, сильфия пронзеннолистная является хорошей кормовой и силосной культурой. По химическому составу различные виды кормов из этого растения имеют высокую кормовую ценность. Белок сильфии является полноценным и хорошо переваривается животными. Значительное содержание альбуминов и глобулинов - легкорастворимых и хорошо усваиваемых фракций белка - делает зеленую массу сильфии ценным кормом. По количеству протеина она мало уступает традиционным бобовым культурам, насыщенная зольными элементами, витаминами, микроэлементами. Таким образом, по этим показателям сильфия такая же, как и распространенные ценные кормовые культуры и их смеси. В ее протеине обнаружено 17 аминокислот, в том числе все незаменимые.


В сухой массе сильфии достаточное количество зольных элементов - около 2% кальция и до 0,8% - фосфора. Обеспеченность витаминами также высока. Аскорбиновой кислоты в листьях растения в два раза больше, чем в стеблях - 31 - 33 мг%. Максимум каротина в стеблях накапливается в фазу цветения - 30 - 60 мг%, а в листьях - от 50 до 100 мг%. Большое количество кормовых единиц характерна для фазы плодоношения (от 0,20 до 0,22 кг на 1 кг зеленой массы), но содержание протеина в этот период снижается до 7%.


Сильфия - високоотавная культура, поэтому в благоприятные по влагообеспеченностью годы возможно двух-, трехразовое скашивание за вегетацию, хотя в засушливое лето, чтобы не ослаблять растения, скашивать отаву нежелательно. Приведенные в таблице данные урожайности зеленой массы сильфии пронзеннолистной в разных агроклиматических зонах свидетельствуют о значительном культигенном ареале ее выращивания, широкой экологической пластичности и большой потенциальной возможности этой культуры.


Зависимость урожайности зеленой массы сильфии пронзеннолистной в фазу массового цветения от схемы размещения и года жизни, т/га


Схема размещения, смПлощадь питания, см2Урожайность в зависимости от года жизни растений
второйтретийчетвертыйпятыйсредняя за 4 года вегетации
70 ? 20140044,270,347,931,948,6
70 ? 30210043,272,153,642,552,8
70 ? 50350038,165,053,941,249,5
70 ? 70490034,266,459,135,748,8
НІР054,46,06,83,12,5

Новости

Предлагаем инулиносодержащий сироп топинамбура

Сироп топинамбураПредлагаем инулиносодержащий сироп топинамбура 2012 года производства. Сироп произведен путем низкотемпературного выпаривания сока топинамбура, неосветлен, неотфильтрованн, без добавления лимонной кислоты.


Предлагаем порошок из клубней топинамбура

Порошок из клубней топинамбураПредлагаем порошок из клубней топинамбура. Порошок расфасован в герметичную пластиковую баночку по 150 гр. По данным клинических испытаний эффективная норма приема от 2,5 гр в сутки. Таким образом, баночка 150 гр – это среднемесячная доза потребления.Спрашивайте в аптеках.


Наш партнер компания Мак-Вар Экопродукт http://www.mak-var.com.ua/

Порошок из клубней топинамбура наладила производство макарон с топинамбуром. В состав продукта входит порошок клубней топинамбура в количестве достаточном для профилактического эффекта. Предлагаем попробовать макароны для здоровья!


Наш партнер компания Мак-Вар Экопродукт http://www.mak-var.com.ua/

Порошок из клубней топинамбурапредлагает к реализации муку пшеничную грубого помола с добавлением 5% порошка топинамбура. Мука расфасована в фирменную упаковку по 1 кг. Новая мука может быть использована для изготовления в домашних условиях хлебобулочных изделий и прочих блюд лечебно профилактического питания. Благодаря содержанию инулина такие изделия имеют приятный вкус и дольше не черствеют.



Новые возможности для наших партнеров

Рецептура и технология производства продуктов с концентратом клубней топинамбура для кондитерского, хлебобулочного, консервного производства может быть разработана совместно с Одесской Национальной Академией Пищевых Технологий. Ведущие специалисты Академии выразили заинтересованность в разработке совместных проектов с нашим предприятием и нашими партнерами-клиентами, которые хотели бы получить профессиональную рекомендацию в области применения нашего порошка из клубней топинамбура.


Новое предложение – топинамбур для магазинов и супермаркетов

Свежий, мытый, отборный (калиброванный) топинамбур пищевого сорта. Фасовка под заказ. Мешки, ящики, кульки. Период поставки с 20 октября по 1 апреля. Согласно РСТ УССР 1995-89.


Клубни топинамбура